中国菜讲究:色、香、味、意、形。被称为国菜五品。具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。更多中华美食就在骨头部落美食网中华美食频道,中华美食,中华美食网,中华美食菜谱,中华菜系,中华特色小吃,中华美食风味,中华小吃
原料: 海蜇头、小黄瓜、胡萝卜,海菜、香葱末、姜蒜蓉、酱油、糖、香油、香醋、辣椒 … Continue reading →
原料: 小螃蟹,葱、蒜、姜各适量,干辣椒、花椒,酱油,盐。 做法: 1、螃蟹买回 … Continue reading →
端午将至,大街小巷也都洋溢着粽子的清新。粽子发展到至今,已经成为国民间很受欢迎的 … Continue reading →
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨 … Continue reading →
香蕉派做法非常简单,真的是“零难度”,烤出后香蕉的香甜味儿比较重,蛮好吃的。 原 … Continue reading →
川西地区还称之为熬锅肉。 Continue reading →
主料: 西蓝花300克,虾仁15个左右,胡萝卜一小段。 调料: 蒜片适量,盐1/ … Continue reading →
京酱是北京的一个特色产品,由此衍生出很多以酱爆命名的菜,酱爆鸡丁就是最典型的一个 … Continue reading →
金钱豆腐色泽金黄、豆腐外柔内韧松软,咸鲜适口。 Continue reading →
吴家熏肉乃古都平阳(今临汾市)的美味佳肴。特点肉皮明亮,色泽金黄,肥而不腻,瘦而 … Continue reading →
绿油油的青菜,美味的香菇,最家常的做法 制作材料: 主料: 青菜,鲜香菇,木耳 … Continue reading →
辣子鸡丁微甜,味鲜香,为四川传统菜之一。 制作材料: 主料:笋鸡200克,青笋1 … Continue reading →