中国菜讲究:色、香、味、意、形。被称为国菜五品。具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。更多中华美食就在骨头部落美食网中华美食频道,中华美食,中华美食网,中华美食菜谱,中华菜系,中华特色小吃,中华美食风味,中华小吃
排骨的做法很多很多,今天美食小编就教大家一种蒸排骨的方法,酱蒸排骨到底怎么做才好吃呢?是不是很复杂呢?这些问题,大家都不用担心了,其实不像大家想的那么 Continue reading →
今天的美味是“辣味粉蒸排骨”,洒入蒸肉米粉和清水抓匀,然后铺于番薯块上,放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,虽然排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,但饱吸鲜味的番薯块,才是此菜的精华所在 Continue reading →
今天美食小编给大家分享一道滋补的美味哦,这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一 Continue reading →
香味浓郁,嫩滑爽口 Continue reading →
天渐渐的凉了,看到年糕想吃了。对于江南人来说年糕最熟悉也是最经典的吃法就是:韭黄肉丝炒年糕。用韭黄肉丝搭配年糕,不但清香软嫩,而且非常的鲜美。好多人问韭黄和韭菜什么区别? Continue reading →
够麻 够辣 够肥 够香 Continue reading →
美味烧南瓜 简单学制作 Continue reading →
小时候最爱吃的就是奶奶腌的咸鸭蛋,每一次等待腌的过程特别着急,恨不得马上腌了就可以马上吃。那怎样腌制咸鸭蛋呢,怎样做才更好吃美味呢?那今天就跟骨头部落的小编一起学习腌制咸鸭蛋吧 Continue reading →
每次朋友聚会去饭店里大家点的最多的一道菜之一便是鱼香肉丝了,它是一道常见川菜,深受我们个年龄层的喜爱,今天想在家里为家人做这道美味又有营养的菜肴,那怎样做鱼香肉丝才会好吃呢,下面就看看骨头部落的小编是怎样做的吧。 Continue reading →
今天骨头部落小编跟大家分享一款家常美食–醋溜白菜,吃上去脆嫩,爽口,酸辣,十分开胃。白菜的营养价值高,一年四季都有,因此是众多营养学家心目中的超级菜蔬。白菜拥有丰富的抗氧化元素族类,是最热门的抗癌明星,它还含有丰富的粗纤维,帮助消化,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。下面我们就一起来学习下怎样做出更美味的醋溜白菜吧。可根据自己的口味适当调整哦。
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今天骨头部落跟大家分享的美食——佛手白菜。软软滑滑的白菜帮,配上鲜美的肉馅真是美味极了,鲜香清淡的口感,让你难以抵挡美食的诱惑吧。里面的白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动。香菇味道鲜美,香气沁人,还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。那佛手白菜怎样做会好吃呢,下面几跟着小编一起来学习吧
山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。它含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。还含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于小儿食用。老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。下面小编就为大家分享一种用山楂做的没美食——山楂炖肉。