猪耳朵拌黄瓜
原料：
熟猪耳朵1个、黄瓜1根、芥末、醋、酱油、姜末、白糖、芝麻油
做法：
1、将熟猪耳朵切丝备用
2、黄瓜切丝备用,
3、醋，酱油，白糖，姜末，芝麻油调匀后备用
4、切好的熟猪耳朵、黄瓜倒入大碗中，与调料搅拌均匀后装盘即可食用。
小提示：
切猪耳朵的时候要切薄片，方法就是切的时候刀要适当平躺一点，不要直直的切下去！
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