黄金蛋炒饭
白米饭与其他食材融为一体，摇身一变成为粒粒晶亮分明、喷香诱人略带烟火味的金黄炒饭，温饱满足了许多人的胃和心。
原料：
剩米饭，鸡蛋，青椒，盐，蒜，料酒，鸡粉。
做法：
1：青椒洗净，切小块；
2：大蒜去皮切末；鸡蛋打散，略加料酒和盐打散。
3：炒锅放油烧热，放入鸡蛋液快速翻炒至刚刚凝固时盛出。
4：炒锅内再放油，烧到六成热时放入蒜末，炒出香味后放青椒，倒入米饭快速翻炒均匀。
5：然后倒入鸡蛋，加盐，鸡粉，炒匀后就可以出锅了。
.......................................................................................................................................................
