色泽美观,清淡鲜香
原料:
肉、黄瓜、鸡蛋、水发木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、糖、胡椒粉,味精。
做法:
1:肉切片,黄瓜和胡萝卜切片、木耳洗净摘去根蒂撕成块。
2:炒锅热锅凉油八成热放入鸡蛋炒散至熟备用。
3:另起锅油热放入葱姜炸香,放肉片炒熟。
4:然后放入胡萝卜翻炒,在放入木耳翻炒,最后放入黄瓜片翻炒。
5:放入盐、少许糖,胡椒粉,味精翻炒均匀即可出锅。
原料:
黄瓜、鸡蛋、水发木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、糖、胡椒粉,味精。
做法:
1:黄瓜和胡萝卜切片、木耳洗净摘去根蒂撕成块。
2:炒锅热锅凉油八成热放入鸡蛋炒散至熟备用。
3:另起锅油热放入葱姜炸香。
4:然后放入胡萝卜翻炒,在放入木耳翻炒,最后放入黄瓜片翻炒。
5:放入盐、少许糖,胡椒粉,味精翻炒均匀即可出锅。