炒苦瓜
功效：
原料：
苦瓜2小根，小红辣椒适量，大蒜，盐，味精，香油。
做法：
1：苦瓜去瓤切片，焯水后过凉：
2：大蒜切碎，辣椒切丝：
3：锅热油，蒜，辣椒入锅煸炒出味：
4：最后倒入苦瓜，调料，翻炒几下即可。
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