西红柿凉面
炎热的夏季马上就到~让我们学习几道夏季美食~西红柿凉面,既凉爽又美味。
做法:
1、烧开水,等面条熟了放到冰水里泡着。
2、西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙放盐、糖、鸡精,装起。
3、炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里,把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝。
4、把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀;把面装盘,上面浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜、牛肉丝、黄瓜丝即可。
......................................................................................................................................................................................................................................................