烤鸡蛋火腿小点心
原料
6片火腿，切碎
1 / 4杯切碎的半干燥西红柿
50克羊奶奶酪，切碎
1 / 4杯细磨碎干酪
2汤匙切碎的新鲜罗勒叶
8个鸡蛋
方法
预热烤箱至200 ° C。取四个做小干酪蛋糕的杯子，在杯子3/4容量的表壁上刷上橄榄油。
把火腿放入刷过油的烤盘里，烤5分钟，或直至其变脆。
把火腿，番茄，羊奶，干酪和罗勒叶在碗里搅拌混合。把火腿混合物分别倒入到四个做小干酪蛋糕的杯子里，在里面各打2个鸡蛋。顶部放上剩余火腿混合物。
放入烤箱烘烤12分钟，直到烤熟。
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