西红柿松子烤猪排
原料
一汤匙橄榄油
4瘦猪肉里脊
小西红柿250克
松子25克
香醋
一些新鲜罗勒叶
方法
烤箱预热至180 ° C。
在大煎锅中用中火热油，然后加入猪肉，持续1-2分钟，直至肉变成金黄色。把猪肉转移到一个大烤盘，在烤盘中把猪肉片分开。把蕃茄切半，然后均匀的放在猪肉上，在撒上松子。
把猪肉片放入烤箱中，烤12-15分钟，直到猪肉变软。从烤箱取出，洒上醋和新鲜罗勒叶。
把烤好的食材放入盘子里，在上面额外的浇上一些橄榄油。
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