法国贝阿恩沙司酱
原料
龙蒿醋2汤匙
白葡萄酒2大匙
葱2根（eschalots），切碎
切碎的新鲜龙蒿1汤匙
方法
1.在一个锅里加入2汤匙龙蒿醋，白葡萄酒2大匙和切碎的葱，然后用中火加热，直到液体略微减少，便浓稠。把加热好的混合物放入一个耐热碗中，降温冷却。待冷却一阵，加入1汤匙切碎的新鲜龙蒿并搅拌均匀。
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