亲没有听错,使用南瓜做的曲奇饼哦,南瓜,营养丰富,还含有膳食纤维和多种维生素,是很有益健康的粗粮。可是,南瓜有股子特别的味道,而且南瓜泥稀稀乎乎的吃起来也有点点狼狈。怎么办?做一款好吃又好看的南瓜曲奇!既可以做工作之余的加油食品,也可以咖啡或者清茶享用一段美好的午后时光;既可
以送给老人家做份孝心礼物,也可以招待小朋友。
材料准备
南瓜泥 300g
面粉 100g
黄油 60g
鸡蛋 1个
糖 20g
肉桂粉 适量
肉豆蔻粉 少许
1、黄油融化,加入南瓜泥搅匀
2、加入糖,肉桂粉,肉豆蔻粉和面粉
3、搅拌均匀成柔软的南瓜糊
4、用裱花嘴挤出花在烘焙纸上
5、烤箱预热175℃,烤10分钟
南瓜曲奇:http://www.gutoubuluo.com/the-pumpkin-cookies/
(来自mcbain)