桂花牛奶冻
白白的奶冻，晶莹剔透的蜂蜜，还有那桂花的点点金黄，看起来就是那么美！香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的，亲准备好了吗？赶快来制作属于你的桂花牛奶冻把。
材料准备：牛奶、玉米淀粉、炼乳、桂花、蜂蜜
桂花牛奶冻的制作步骤
1、牛奶倒入锅里煮开，依次加入糖跟炼乳，拌匀。
2、用勺子装上点热牛奶，然后融化一些玉米淀粉。
3、然后将溶液缓慢倒入锅中，边倒入边搅拌。
4、稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中。
5、放入冰箱两个小时之后，拿出来，慢慢脱模。
6、最后浇上蜂蜜、桂花就大功告成了。
骨头小注
牛奶，蜂蜜对我们的健康的都是非常有益的哦，不过最后脱模时一定要小心点，非常容易碎的，要是给客人展示的话一定要小心咯
桂花牛奶冻：http://www.gutoubuluo.com/osmanthus-blancmange
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1floor美食控
Post: 2012-03-25 16:47
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