冬季滋补有妙招,各类营养都需要,健康饮食,是现代人最应该重视的,今天给大家带来的健康美食叫做“四黄粥”,亲,你听过了没,它是由黄豆、红薯、玉米和黄芪组成,营养上是绝对跟得上的哦(暖身驱寒,保健养生),先让我们了解一下四黄粥的营养有哪些把。了解之前,小编先解释一下为什么是不一样的四黄粥,因为此次借助网上的资料,将黄豆改成了小黄米,之后又加了一把大米 为的是增加粥的粘稠度!所以这个四黄粥要有些区别,请亲们注意哦。
营养常识
黄米本是北方一种粮食其味甘、性微寒一般人群均可食用具有益阴、利肺、利大肠之功效
红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功 红薯煮粥还有预防癌症的功效
玉米中的亚油酸具有降低血脂和血压、软化血管、促进微循环的作用有“血管清道夫”的美誉
黄芪除了“固表”还能“益气” 适宜体质虚弱、常感疲劳乏力之人
所以四黄粥是一款人人皆可食用的暖身驱寒,保健养生粥类佳品,赶快做来试试吧!
材料准备
黄米一把、大米一把、红薯半个、玉米碴一点、黄芪一小条
四黄粥的制作方法
1、红薯洗净去皮 切小丁
2、黄米、大米、玉米碴洗净
3、黄芪洗净用温水泡一会儿 一小条足矣 多了会影响粥的口味
4、将以上食材(除了红薯丁)放入砂锅中 加水至材料之上半指大火煮滚后转小火约30分钟左右期间用勺子搅动防止粘锅
5、加入红薯丁 中火煮滚小火10分钟即可
6、食前取出黄芪
不一样的四黄粥:http://www.gutoubuluo.com/not-the-same-as-the-four-yellow-porridge