今天的韩式美味“辣泡菜拌饭”,这是一道省时省力的快速美食哦,,泡菜属于高纤维、低热量的食物,有助于消化,减少脂肪累积,而且酸辣开胃、清爽可口、特别方便。
在加班的深夜、肚饥的中午,做一碗拌饭,肚子饱饱,生活就快乐!想知道辣泡菜拌饭的做法吗?赶快往下看吧。
用到的材料
香肠、鸡蛋、葱、胡萝卜、豆芽菜、菠菜、辣泡菜、芝麻、芝麻油、拌饭酱、盐、白米饭
材料准备
1、胡萝卜洗净去皮刨丝
2、香肠切块,葱切葱花
3、泡菜切块
1、一锅清水,豆芽菜洗净入锅
2、放少许盐,豆芽菜炒熟
3、捞出豆芽,放菠菜
4、捞出菠菜,放胡萝卜丝
5、都捞出沥水,其中菠菜对半切
6、焯蔬菜的时候,香肠入锅蒸(如果是现烧的饭,可以放饭锅一起蒸了)
辣泡菜拌饭的做法
1、米饭(剩饭是,米饭加热过,天冷。。。吃热乎乎的)
2、铺上蔬菜跟腊肠、泡菜
3、放适量芝麻油
4、撒少许芝麻
5、舀两大勺子泡菜汁
6、一勺拌饭酱
7、煎蛋
8、先想看着好看点,煎了个半生不熟的,想想实在受不了那玩意儿。。。。流黄。。。。
9、纠结了半天,又下锅煎了下,哈哈,终于是我喜欢的12分熟!!
10、撒点黑胡椒。。。。个人癖好。。。。煎蛋必须黑胡椒!
11、放上煎蛋,撒少许葱花
骨头部落
1、做法很简单,用家里有的蔬菜就好,我比较喜欢拌饭放那个菠菜跟豆芽!
2、拌饭酱有就放,没有直接泡菜汁多放点也一样好吃!!!
3、我喜欢放香肠。。。。嗜肉族,莫有办法!
4、米饭看你喜欢吧,我冷的热的都觉得OK~天冷,还是想吃热乎乎的
辣泡菜拌饭的做法:http://www.gutoubuluo.com/spicy-kimchi-bibimbap