木耳炒鸡蛋
原料:
泡发的木耳一盘、鸡蛋2只、胡萝卜片适量,盐、葱、味精。
做法:
1、木耳,鸡蛋;
2、鸡蛋打散备用;
3、锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来;
4、锅里再放少量的油,放入葱花,胡萝卜片煸炒出香味;
5、倒入木耳煸炒,感觉木耳不那么挺了;
6、放入鸡蛋拌均匀,加盐,味精调味,即可出锅。
......................................................................................................................................................................................................................................................