小年_过小年

小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五（民俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三；相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四；而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五，“无论是哪天过小年，人们辞旧迎新的愿望却是一致的”。）(四川和贵州等部分地区腊月三十为小年，正月十五为大年)，在山东部分地区小年为腊月二十二。小年被视为过年的开端。

详细解释：

1、春节民俗，是祭祀灶王爷的节日，指夏历十二月廿三（北方）或廿四日（江浙沪一带为腊月廿四日）。例：腊月二十四是南方人祭灶“过小年”的日子。

2、少年；幼年。《北史·卢询祖传》：“邢邵常戏曰：‘卿小年才学富盛，戴角者无上齿，恐卿不寿。’” 唐代元稹 《连昌宫词》：“宫边老人为余泣，小年选进因曾入。”《朱子语类》卷一二七：“ 孝宗小年极钝。” 宋人无名氏 《张协状元》戏文第四八出：“记得小年骑竹马。”陆机二十作《文赋》，汝更小年能缀文。

3、短促的寿命。例：《庄子·逍遥游》：“朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋，此小年也。” 唐朝张柬之《处士张景之墓志》：“共惜小年，同归大夜。” 清代吴伟业《哭亡女》诗：“儿女关馀刼，干戈逼小年。”

4、将近一年，用以形容时间之长。 宋唐庚《醉眠》诗：“山静似太古，日长如小年。” 清查慎行《虞山钱劬谷属题采药图》诗：“小年长日正迟迟，算是樵柯欲烂时。”

5、指水果等农产品因生长规律造成减产的年头。例：小年增加了农民的困难。 相关词条：大年、大小年。

6、指旧历十二月月小的年份。

祭灶的饮食：

　　祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。 祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。