山药丸
山药各种吃
原料：山药、莜面粉、胡萝卜、油菜。
调料：盐、鸡蛋。
做法：
1. 山药、胡萝卜去皮擦成丝。油菜叶洗净切成细丝。
2. 莜面粉里敲进鸡蛋和匀，放入1，并放盐搅拌均匀，再用手搓成圆球状，上锅蒸熟即成。
美味可口的山药丸，喜欢山药的亲们大可试试看哦
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