配料 1汤匙橄榄油 700克鸡腿肉，剔骨除去鸡油，改成片 300克腌肉，去皮，切 … Continue reading →
原料 米饭1碗 香油3汤匙 肉末少许 鸡蛋1个 凉拌的嫩豆芽和青菜 炒好的蕨菜1 … Continue reading →
贝西鳕日常食谱是一个很好的例子巴黎共进晚餐。 材料（两人份） 准备时间 R … Continue reading →
法国美食支付了高度重视优质牛肉生产。最流行多年的品种之一，是法国利木赞牛品种。利 … Continue reading →
成分及三文鱼法杏仁壳： 鲑鱼片 红酒鱼牛油汁 杏仁 新鲜面包屑 切碎的香菜 鸡蛋 … Continue reading →
原料 光鸭１只（约７５０克），上汤７５０克。柠檬１粒,精盐、味精、芝麻油各适量 … Continue reading →
把虾处理干净之后用竹签插好，之后用湖南干辣椒、蒜子，待腌制入味后再入油炸熟放入裹好锡纸的木桶里，最后一道工序是用多种湖南秘制酱料调汁淋在虾上。 Continue reading →
酸辣肘子所属湘菜，湖南，地杰人灵，湖南人性格火暴却不失钟灵之气。湖南人偏重酸辣口味，酸辣肘子就是其中菜式的一种。酸辣肘子基本特点是酸香微辣，肥而不腻，口味醇和。 Continue reading →
口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通红发亮，蛇肉紧实，泛着透明的油光。顺势一咬，蛇肉脱骨而出，甘香鲜嫩，那种食后始觉到的辣，辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。 Continue reading →
圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。 Continue reading →
鲜咸醇香，酸辣适口。 Continue reading →
湘江鲫鱼是湘菜中最流行的菜之一，便宜量足，有助于消化。是将鲫鱼下锅炸至金黄色捞出后，锅内再放香油，下入红椒米及调味品，倒入鲫鱼翻炒，撒上葱花，出锅而成。其特点是颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，酥脆香辣。 Continue reading →
